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石田智子【中小企業診断士/ソムリエ/カラーコーディネーター】

石田智子【中小企業診断士/ソムリエ/カラーコーディネーター】

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 ◆プロフィール

石田智子
中小企業診断士 / 日本ソムリエ協会認定 ソムリエ / カラーコーディネーター
 
大学卒業後、ブライダルスクールとMCスクールで婚礼演出・司会の基本を学ぶ。
約10年間、ブライダルプロデュース・司会業で数多くの婚礼を担当。
婚礼の現場に携わりながら、ホテルスクールのブライダル科にて3年間講師を務め、
ホスピタリティ、婚礼演出、フラワーアレンジ、色彩検定対策講座など、幅広く担当。
 
それと並行し、飲食業でも約15年間勤務。アルバイトから店長まで様々な職位を経験。
勤務業態も多岐にわたる(カフェ、居酒屋、フレンチ、ワインバー、料亭etc・・・)。
これらの豊富な経験は、現在の経営支援業務や研修業務に生かされている。
 
2010年 中小企業診断士資格を取得し、「スマイルパートナーズ」を開業。
現場目線を重視した経営支援、受講者目線を大切にした研修などで積極的に活動中。
 
・中小企業診断協会 東京支部 城南支会会員
・品川中小企業診断士会会員
・東京中小企業応援ネットワーク専門家
・東京都中小企業振興公社専門家
・さいたま市産業創造財団専門家
・インフィック(株) 介護コンサルティング事業部 シニアアドバイザー
 
 
◆最終学歴

中央大学 商学部 経営学科 卒業
         
◆実 績
 
・「接客業全般の経営支援業務」、「研修業務」、「介護事業の経営支援」、
 「BCP事業継続計画策定支援」、「イメージアップコンサルティング業務」、
 「司会・ナレーション業務」で意欲的に活動中。

〜独立開業前〜
・某有名ホテル内レストランにてサービス人材育成マネージャーを担当。
・都内ワインバーの店長として店を任される。
 店舗運営全般(販売促進、仕入れ、売上管理、接客、顧客管理、人材採用・育成、
 メニュー作成、在庫管理、イベント企画etc・・・)を経験。
 

◆専門分野
 
 1.飲食業、小売業、サービス業などの接客業
 ・経営支援
   店舗運営全般(販売促進、仕入れ、売上管理、顧客管理、在庫管理など)
   店舗改善(カラーコーディネート、照明、ディスプレイ、品揃え、レイアウト)
 ・創業支援
事業計画策定、各種申請書類作成アドバイス
 
2.研修講師
 新入社員研修から管理職研修まで、幅広いコンテンツでの研修を実施
 
3.介護事業における経営支援
 新規開設支援、施設運営支援、人材育成支援、助成金申請支援など
 
4.BCP事業継続計画策定支援
 
5.イメージアップコンサルティング
 
6.司会・ナレーション
 
 
◆講座テーマ
 
・マナー、セルフブランディング系
「デキル人のビジネスマナー」「知らないと恥をかく一般常識マナー」
 「第一印象アップで成功をつかむ!」
 「カラーコーディネートで引き出すあなたの潜在魅力」
 
・ホスピタリティ系
「本当のサービスマインドとは」「ホスピタリティマインドがもたらす幸せ」
 「あなたの人生を変えるポジティブシンキング」「クレーム対応のキモ」
 「顧客満足度向上と従業員満足」
 
・コミュニケーション、プレゼンテーション系
「コミュニケーションスキルで勝ち組になる!」「プレゼンスキル向上作戦」
 「人脈づくりの第一歩〜自然と好かれる話し方」
 
・コーチング、リーダーシップ、モチベーション
「優秀な部下はコーチングで育てる!」「リーダーに必要なマネジメントスキル」
 「働きがいと目標管理〜モチベーション」
 
・ワイン
「語るべからず〜ワインはスマートに嗜もう!」
「ワインの基礎知識〜入門・初級編」


◆座右の銘、理念
 
「笑門来福」〜笑う門には福来たる!〜
何事も前向きに、すべての出会いに感謝しつつ、常に笑顔で新しいことに挑戦して
いきたいと考えています。皆様の笑顔のパートナーになれるよう、日々精進です。